Las 12 comidas más extrañas y locas del mundo.

Seguro que de pequeño te han dicho que tienes que comer de todo, que en la variedad está el gusto y que no puedes saber si algo te gusta hasta que no lo pruebas.

Las comidas y platos que verás a continuación harán que el pescado crudo te parezca pan caliente.
Si creías que lo más raro que podía comer la gente eran insectos, como hormigas o saltamontes, lo que encontrarás aquí te hará subir el listón y te sorprenderá. En muchos casos estos platos nacen de la pobreza; hay que ingeniárselas de mil maneras para sacarle provecho a todo.
Pero aunque lo anterior es cierto, verás también muchos platos que se mantienen por tradición y otros porque al ser exóticos son un buen negocio.

12.- Cabeza de oveja hervida en Sudáfrica.

Pero la cabeza entera. Decapitan a la oveja y, aparte de aprovechar otras partes del cuerpo del animal, la cabeza la suelen servir tal cual solo que antes la hierven.

Imagínatelo por un momento: estar sentado en tu casa relajado y frente a ti un plato enorme con la cabeza de una oveja mirándote.

Ami de solo pensarlo ya me da asco, y si me imagino comiéndomela la cosa no terminaría bien. Gran parte de la cabeza no acabaría en mi estómago sino regurgitada en el suelo.

11.- Huevos de iguana en Colombia.

Actualmente están prohibidos porque ponen en riesgo de extinción a este reptil. Solían comerse en un guiso, en ensaladas, al horno o hervidos.

Y si el huevo de iguana te deja la boca sea, lo puedes acompañar con un vino muy exquisito hecho a partir de fetos de ratas, muy típicos en algunas partes de Corea.

10.- Sopa de nido de pájaros.

La preparación de este plato requiere que tengas un nido. Si no lo tienes, siempre puedes tomarlo de algún lugar. A poder ser, que el nido aún tenga pájaros dentro, y así acompañarás la sopa con algo de carne.

En realidad el plato se hace únicamente con el nido, y lo que se hace es hervirlo, colarlo y mezclarlo con un caldo de pollo.

Lo que se busca no son las ramas.

Se cree que este plato es bueno para la piel y el sistema inmunológico.

Pero es terriblemente malo para las aves que se quedan sin hogar. Dejen de comer sus casas, Por favor.

9.- Camello Relleno

Qué el título no te engañe. preparar un camello relleno no es tomar un trozo de carne y meterle cosas, sino el camello entero.

 Tal cual; sin quitarle nada. Y la receta dice que para prepararlo, además del camello, se necesitan un cordero entero y unas veinte gallinas. Primero se rellenan las gallinas con arroz. Luego el cordero se rellena con las gallinas y este será el relleno del camello.

Todo esto se hierve, se pone a la parrilla y ¡Hala, a Gozarlo!. Si te quedas con hambre siempre puedes repetir.

El libro de Guinness de los récords lo tiene como la receta más grande del mundo.

8.- Ostras de las montañas rocosas.

De nuevo no dejes que el título te engañe. Si se les llama cariñosamente ostras es por su parecido con estas, pero si te comes un plato con este nombre lo que te estarás comiendo Son un par de testículo.

Ya sean de toro o de búfalo, te estarás llevando a la boca unos suculentos huevazos. Qué también te digo, cuando las veía no encontraba el parecido con las ostras.

Este plato es popular en algunas partes de Canadá y en la región de las Montañas Rocosas en EE. UU., de ahí el nombre. El resultado final no es tan desafiante, ya que gracias al empanado no se ven desagradables. Ahora mismo tengo la imagen de un hombre mordiéndole los testículos a un toro, y el toro con cara de interrogación mirando al hombre.

7.- Balut

El Balut es un huevo de pato o de pollo cocido con el embrión dentro. La imagen más desagradable. que puedes visualizar sería la más cercana a la realidad, y si no, para un momento y búscala.

Eso que acabas de ver y que puede provocar el vómito a los más sensibles es el Balut.

Se come cocido y con un poco de sal, nada más. Es tan repulsivo porque mientras lo comes puedes distinguir todas las partes del pequeño animalito que hay dentro: El pico, las patitas, la carita. El poder distinguirlas hace que todo un matiz bastante oscuro.

Pese a todo, el balut es muy popular y se come en Filipinas, Camboya y Vietnam.

Las nuevas generaciones están empezando a rechazarlo porque incluso a ellos les resulta demasiado desagradable.

Filipinas también tiene otras cosas, como la degustación de grillos, y también de testículos de toro. Y técnicamente está prohibida la carne de perro, pero de todos es conocido que estos animales no son solo para tenerlos como animales de compañía... a no ser que tenerlos dentro del estómago también se considere compañía... En ese caso sí.

(No pongo imagen para que pongas a volar a tú imaginación, o para que lo busques :3)

6.- Tarántula frita con ajo y hierbas.

Lo primero que pensé cuando vi esta receta fue "Como si por añadirle el ajo y las hierbas lo fuera a hacer más apetecible"

Lo que diferencia la tarántula frita de los demás insectos fritos no es el sabor, ya que al parecer tienen el mismo, sino el precio. Las tarántulas son más caras que los otros por la sencilla razón de que son más difíciles de encontrar y de cazar.

No pienses que estas tarántulas no tienen veneno porque sí que lo tienen.  Pero al parecer de alguna manera el veneno se elimina y no resulta nada peligroso comerlo.

5.- Rana viva en Japón.

A veces, cuando leemos que algo viene de japón, ya subimos la guardia y nos preparamos para lo peor y si tu no eres de esas persona... pues te acostumbraras ya que en el siguiente hablare específicamente de Japón, regresando, este país siempre se supera.
¿Lo último? Hace unos meses vi que todo el mundo hablaba de un concurso en Japón en el que el concursante tenía que cantar mientras una chica le masturbaba.

Volviendo a la rana, hubo un vídeo que se hizo popular donde se podía ver cómo una chica, después de pedir el plato, encontró a la rana decapitada, despellejada y cortada en pedazos pero aun moviéndose y parpadeando. (Acá te dejo el Link: https://www.youtube.com/watch?v=ieGufC8SjgU)
En ese video puedes ver como la chica aprueba el plato y se lo agradece al chef

Pero, todo hay que decirlo, el chef Mamie Nichide declaró lo siguiente: "No quiero que se piense que esta es la típica comida japonesa que se disfruta en Japón. No es así; esto es raro"

Quizá esto tenga diferentes puntos de vista dependiendo de la persona. Algunos pensarán que es una forma de torturar al animal mientras otras dirán que todos los animales sufren el mismo proceso, solo que no somos conscientes de ello.
Imagino que lo que diferencia es un detalle muy sutil, los sentimientos. No nos negaremos a comer pollo, pero ver cómo muere o comerlo vivo es otra cosa.

Aunque la rana
es más impactante de ver, hacen exactamente lo mismo con los pulpos

4.- Hakarl en Islandia

Con este nombre, que bien podría ser la marca de un yogur agrio, se conoce a la carne de tiburón podrida.

No es accidental, no es que se les haya pasado, es que no tenían otra cosa mejor que hacer que comer carne podrida.

El proceso al que someten la carne es necesario porque entre otras cosas los tiburones que eligen para hacerla son venenosos por su alto contenido en ácido úrico. Y gracias a él lo eliminan.

Un proceso que en total suma como unos tres o cuatro meses.

Al final se obtiene un plato muy conocido en Islandia, muy característico y difícil de olvidar por su olor y su sabor. Ambos tan penetrantes que cuando vuelvas a tu casa aún te perseguirá el olor a podrido.

Incluso para los propios Islandeses comer Hakarl es como una forma de demostrar su valentía. Ese es, tristemente, el único motivo que puede impulsar a alguien a cometer semejante atrevimiento.

Y por si todo eso no fuera suficiente, la carne puede llegar a ser venenosa si el que lo preparó no lo hizo de la forma correcta.

Otro plato similar a este podemos encontrar en Groenlandia con el nombre de kiviaq. Consiste en pájaros podridos curados dentro de la piel de una foca, y si mucho no me equivoco lo preparan en épocas navideñas.

Aunque con lo del veneno, el pez Fugu preparado en Japón se lleva la palma, porque Japón es así, da igual lo que se haga en el resto del mundo, ellos lo duplican.

Lo que me extraña del pez Fugu no es la facilidad que tiene para matar a alguien si el chef no es especialista, sino qué tipo de persona se arriesga a comerlo sabiendo lo potencialmente peligroso que es.

Por suerte en Japón hay un control muy estricto para medir quién puede cocinar Fugu y quién no.

3.- Casu Marzu

Queso podrido con larvas vivas. Lo que para algunos es un problema, para otros no.

Generalmente en la preparación de los quesos, los especialistas suelen temer una mosca conocida como Piophila casei por la capacidad innata que tiene de destruir los quesos e infectarlos de larvas.

En cambio, en Cerdeña no solo no la evitan sino que la buscan para que infecte los quesos y los llene de pequeños gusanos, que por cierto tienen la graciosa característica de poder saltar.

Una vez comprado el queso hay dos tipos de consumidores: Los que no quieren que haya gusanos y a los que no les importa.

Para los que no quieren gusanos , toman una bolsa de plástico, meten el queso dentro y la cierran, asfixiándolos.

2.- Ojos de atún en Japón y China.

Parece que lo hago a propósito, pero la verdad es que no. China y sobre todo Japón tiene un poder ilimitado para crear rarezas complicadas tanto para nuestros ojos como para nuestros entendimientos.

Y hablando de ojos, que a eso es a lo que vamos, Japón vende en algunos supermercados ojos de atún, pero no pequeños sino unos ojos del tamaño de un puño, literalmente.

Para comerlos se pueden cocinar o servir crudos cortados en pequeños pedazos/trozos.

Quienes los han probado dicen que el sabor es muy parecido al del calamar. Ojos de atún que saben a calamar. ¿Entonces los ojos de calamar saben a atún? Dios tuvo un día difícil cuando le tocó repartir los sabores.

1.- Penes (Guolizhuang) en Pekín, China

En China cocinan todo tipo de penes. De oveja, de toro, e incluso una rareza que debe ser reservada con unos meses de antelación: El pene de un tigre, con un precio de unos 1.500 dólares al cambio.

El resto de platos tiene un precio que oscila entre los 100 y los 250 dólares.

Creen que si las mujeres comen estas cosas les crecerá la barba y tendrán la voz más grave, y que los niños no pueden comerlos porque puede afectarles al crecimiento. 

Sin embargo, para el hombre el efecto es un aumento en la fogosidad. O así es como se venden al público. Siguiendo el tradicional: "Somos lo que comemos".

No sé en qué momento de la vida un chef, después de levantarse y lavarse los dientes, piensa: "Voy a cocinar penes". "Y voy a montar un restaurante para hacérselo comer a los clientes y además cobrarles una fortuna".

¿Te acuerdas que antes tenía la imagen de un hombre mordiéndole los testículos a un toro? Bueno, digamos que la imagen ha cambiado y ya no es un toro, sino un tigre. Y ahora no le muerde los testículos.

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